Szia, Zsuzsi vagyok!

Engem ennél sokkal több érdekelt.

Mit és mennyit egyen egy sportoló gyerek? Milyen tápanyagokra kell különösen odafigyelni? Mikor lehet indokolt az étrend-kiegészítés? És hogyan tudok olyan étrendet kialakítani, ami az egész családnak megfelel?

Mivel akkoriban az alvást a gyengék fegyverének tartottam, éjszakákon át kutattam.

Akkor még közel sem volt ennyi tematikus oldal, Facebook-csoport és könnyen hozzáférhető információ. Angol nyelvű szakirodalmat olvastam, fordítottam, tanultam. Addig kerestem az összefüggéseket és a lehetőségeket, amíg össze nem állt egy olyan étkezési rendszer, amely a családunk mindennapjaiban is működött.

Ami azóta is az asztalunkra kerül

Több mint 15 éve élünk glutén- és tejmentesen.

A konyhámban elsősorban természetesen mentes alapanyagokat használok. Zöldségeket, húsokat, halakat, tojást és sokféle olyan élelmiszert, amelyből változatos, tápanyagokban gazdag ételeket lehet készíteni.

Szeretem tudni, mit eszünk, mi kerül a tányérunkra, és az hogyan támogatja a szervezetünk működését.

Persze nálunk is van gluténmentes kenyér, tészta, nokedli. Születésnapokon torta, karácsonykor bejgli.

Mi sem vagyunk robotok. 😄

A tudatosság számomra azt is jelenti, hogy az étkezés öröm maradhat. Fontos az alapanyagok minősége, a megfelelő tápanyagbevitel és az, hogy hosszú távon is jól érezzük magunkat a saját étkezési szokásainkkal.

Amikor a kíváncsiságból hivatás lett

Ahogy telt az idő, egyre többen fordultak hozzám tanácsért.

Ismerősök, akik hasonló étkezési problémákkal küzdöttek, vagy ugyanazokat a hiányos útmutatásokat kapták, amelyekkel annak idején én is találkoztam.

Én pedig egyre jobban beleástam magam a táplálkozás világába.

Elvégeztem a táplálkozási tanácsadó képzést, majd a mentes táplálkozási tanácsadó és az integratív táplálkozási tanácsadó képzést. A természetgyógyászati alapképzést is elvégeztem.

És azóta sem hagytam abba a tanulást.

Rendszeresen veszek részt szakmai workshopokon, továbbképzéseken, követem a tudományos kutatásokat. Szeretném érteni az új eredményeket, és azt is, hogyan lehet a megbízható ismereteket a mindennapokban hasznosítani.

Mert hiába tudunk rengeteget a táplálkozásról, ha mindebből semmit sem sikerül megvalósítani a hétköznapokban.

A családom miatt kezdtem el kutatni. Ma már másoknak is segítek eligazodni a táplálkozással és az életmóddal kapcsolatos információk között.

Tudatosan étkeztem. Edzettem. A mérleg mégsem mozdult.

Évek óta odafigyelek arra, mit eszem. Rendszeresen edzek, és a mozgás területén is folyamatosan képzem magam. Érdekel, melyik mozgásforma kinek, milyen élethelyzetben és milyen célra lehet megfelelő.

Mégis volt olyan időszak, amikor hiába figyeltem az étkezésemre és az edzéseimre, a mérleg makacsul ugyanazt mutatta. A ruháim sem álltak jobban.

Mondanom sem kell, ez engem nem hagyott nyugodni.

Elkezdtem alaposabban foglalkozni azzal, mi minden befolyásolhatja a testsúlyt, a testösszetételt, az energiaszintet és a regenerációt.

Tudtam, hogy a stressz és az alvás fontos szerepet játszik a szervezet működésében. Csak éppen a saját életemben ezekre sokkal kevesebb figyelmet fordítottam, mint az étkezésre vagy a mozgásra.

Emlékszel? Az alvás a gyengék fegyvere…

Hát, ezt a nézetemet azóta alaposan felülvizsgáltam. 😄

És közben, 50 felett, egyre többet tapasztalok abból, hogy a fejlődésnek nincs előre meghatározott lejárati ideje. Az edzéseimen erősebb lettem, javult a terhelhetőségem, és ma már olyan feladatokat is végigcsinálok, amelyek korábban komoly kihívást jelentettek.

Pedig néha én is reménykedem valamiben, amiben még nem hiszek igazán. Aztán dolgozom érte, és egyszer csak észreveszem, mennyit fejlődtem.

Megtanultam, hogy én is lehetek fontos

Sokáig teljesen természetes volt számomra, hogy mindent megoldok. Dolgozom, tanulok, intézem a család dolgait, és ha valamiből le kell csípni egy kis időt, akkor majd kevesebbet alszom.

Egy idő után azonban rá kellett jönnöm, hogy ezt nem lehet a végtelenségig csinálni.

Elkezdtem tudatosabban foglalkozni a stresszkezeléssel, a pihenéssel és a regenerációval. Megfigyeltem, hogyan hatnak a mindennapi szokásaim az energiaszintemre, az étvágyamra, az alvásomra és az edzéseimre.

Az alvásom azóta sokat javult. Ma már igyekszem úgy alakítani a napjaimat, hogy saját magamra is maradjon időm. Persze ez nekem sem sikerül mindig. Van, amikor még most is túl sok mindent vállalok, és újra kell gondolnom a fontossági sorrendet.

De legalább már tudom, hogy én sem maradhatok le róla.

Én is szerepelhetek a saját fontossági sorrendemben.

A saját tapasztalataim a tanácsadói szemléletemet is formálták. Egyre jobban látom, mennyire összefügg az étkezés, a mozgás, az alvás és a stresszkezelés.

És azt is megtanultam, hogy a változáshoz idő, következetesség és néha egy jó adag makacsság kell. Abból szerencsére nekem jutott bőven. 😄

És hogyan dolgozom ma?

Amikor valaki hozzám fordul, először szeretném megismerni. Hogyan telnek a napjai? Mit eszik? Mennyit alszik? Mozog? Milyen stressz éri? És legfőképpen: min szeretne változtatni?

Mert ugyanaz az étrend, edzésterv vagy napi rutin két különböző ember életében egészen másképp működhet.

A táplálkozási tanácsadásban fontos számomra a személyre szabott megközelítés, a glutén- és tejmentes étkezésben szerzett tapasztalatom, valamint a folyamatos szakmai fejlődés.

Az étkezést, a mozgást, az alvást és a stresszkezelést együtt vizsgáljuk. Olyan megoldásokat keresünk, amelyeket a saját életedben is meg tudsz valósítani.

Én is folyamatosan tanulok, változom, fejlődöm. És pontosan tudom, mekkora öröm, amikor egyszer csak észreveszed, hogy valamiben előrébb jutottál.

Ha szeretnél változtatni, szívesen segítek megtalálni a saját utadat.